GALASSIA consiglia!

Ogni giorno, tanti suggerimenti per la spesa, la casa e la cura della persona

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Funghi: i migliori doni del bosco

20/05/2016

Spontanei o coltivati, i funghi sono tra i piu interessanti protagonisti gastronomici d'autunno: ottimi da soli e come condimento

Tra bianchi e rossi risalendo la Dora Baltea

20/05/2016

La possibilita di trovare ottimi vini locali non e certo il pensiero principale di chi pensa la Valle d'Aosta come un paradiso di piste innevate, di sentieri che si arrampicano nel piu antico dei...

Frutta d'inizio estate

19/05/2016

Eccoci nel periodo piu ricco e rigoglioso dell'anno. Un tripudio della natura che si riflette anche sulle nostre tavole, con l'arrivo di frutta sana e gustosa

Tanti modi di dire Natale

19/05/2016

Regione per regione i menu delle feste all'insegna della tradizione e le ricette per provare le specialita tipiche da nord a sud

Fiori e frutti d'estate

18/05/2016

La stagione del sole porta con sé cibi succosi, ricchi di sapore e colore, ma non solo. Qui presentiamo le immancabili pesche, i raffinati fiori di zucca e il divertente granoturco

Sulle nevi piu chic d'Italia

18/05/2016

Cortina d'Ampezzo, Madonna di Campiglio, le due perle delle Dolomiti sono tra le localita turistiche invernali piu esclusive d'Europa. Ma, grazie ai comprensori sciistici sempre piu estesi, si puo...

Finiture, impasti e ricette per crostate

17/05/2016

Una mini-guida per orientarsi in cucina con la piu classica delle torte

Sardegna scrigno di sapori

17/05/2016

Un mare incantato e i paesaggi spettacolari sono solo gli aspetti piu evidenti dell'isola. I suoi veri tesori sono i sapori e gli aromi di una tradizione enogastronomica unica e antichissima

Filetti di triglia farciti in pasta fillo

16/05/2016

Continua il nostro viaggio tra ristoranti eccellenti d'Italia per rubare i segreti dei grandi chef e farsi regalare ricette. E la volta del siciliano Al Fogher di Angelo Treno